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Les Halles de la Cartoucherie (Toulouse)

12 mai 2019

Marché de printemps

Conférence « alimentation et prévention du cancer » avec Denis Corpet

A l'occasion du Marché de printemps organisé le 12 mai dans la Grande Halle par Cosmopolis, plusieurs animations sont proposées aux publics. Parmi celles-ci, une conférence de Denis Corpet - professeur de nutrition humaine et d’hygiène à l'Ecole Nationale Vétérinaire Toulouse et ex-Directeur de l'équipe "Aliments et Cancer" au Laboratoire de Toxicologie Alimentaire à l'Inra Occitanie-Toulouse - qui portera sur l'Alimentation et la prévention du cancer.

Mis à jour le 29/04/2019
Publié le 29/04/2019
Mots-clés : CONFERENCE - ATELIERS

Programme :

  • Atelier : Bombes de fleurs - 11h
  • Atelier DIY : Avec Eva, compose ton bouquet fleuri - 12h
  • Conférence "Alimentation et prévention du cancer : Huit recommandations prouvées qui réduisent le risque de cancer" - 14h30

Notre façon de manger joue un grand rôle sur le risque de cancer. Comment le sait-on ? En comparant les cancers qu’ont les gens vivant dans différentes régions du monde. Que faut-il manger, ne pas manger ? Quelle alimentation favorise le cancer, ou en diminue les risques ? Il convient de faire la part entre ce que l’on sait, ce que l’on suppose et ce que l’on ignore encore.

Denis Corpet Professeur de nutrition humaine et d’hygiène, Ecole Nationale Vétérinaire Toulouse – ex- Directeur équipe "Aliments et Cancer", Laboratoire INRA ToxAlim, vous propose une conférence sur le sujet. Il répondra ensuite aux questions de la salle.

  • Atelier DIY - 15h
  • Atelier : Comprendre la permaculture en jouant - 16h

Halles de la Cartoucherie

Avenue de Grande Bretagne

31300 Toulouse

10h à 18h